Wanderung „Großmutters Wildnisapotheke“ mit Kochen einer Suppe

Ein spannender, entschleunigter Ausflug durch die Natur um Thaya erwartet die Teilnehmer der Frühlingskräuterwanderung der Gesunden Gemeinde Thaya am 3. Mai 2024. Treffpunkt ist um 17:00 Uhr vor dem Nah&Frisch Markt in Thaya.

Ich, Eunike Grahofer, erkläre euch die Vielfalt der heimischen Wildpflanzen, ihre Erkennungsmerkmale, Inhaltsstoffe und ihre Wirkungsweisen am Körper. Von leber- und lungenunterstützenden Wildkräutern bis zu verdauungsanregenden und schlaffördernden.

Neben den volkskundlichen Verwendungsarten und Geschichten zu den Pflanzen lernt ihr viele, praktische, einfache Rezepturen zur Verwendung der Pflanzen im Alltag. Im Anschluss bereiten wir aus den gesammelten Wildkräutern eine köstliche, traditionelle Frühlingssuppe zu, die wir gemeinsam essen. Jung und alt sind zu diesem erlebnisreichen Ausflug herzlich willkommen.

Datum und Uhrzeit: 3. Mai 2024, 17:00 Uhr
Ort/Treffpunkt: Nah und Frisch, 3842 Thaya
Referentin: Dipl. Wildkräutertrainerin Eunike Grahofer
Veranstalter: Gesunde Gemeinde Thaya
Anmeldung: bis spätestens Di. 30. April 2024 bei Frau Patricia Weber unter 02842/52663-12 (vormittags) oder per mail: p.weber@thaya.gv.at

Presseinformation

Die Kräuterwanderung „Großmutters Wildnisapotheke“ mit Kochen einer Suppe findet am 3. Mai um 17:00 Uhr statt. Ein spannender, entschleunigter Ausflug durch die Natur um Thaya erwartet die Teilnehmer. Die Waidhofner Kräuterpädagogin und Bestsellerautorin Eunike Grahofer erklärt die Vielfalt der heimischen Wildpflanzen, ihre Erkennungsmerkmale, Inhaltsstoffe und ihre Wirkungsweisen am Körper. Von leber- und lungenunterstützenden Wildkräutern bis zu verdauungsanregenden und schlaffördernden. Neben den volkskundlichen Verwendungsarten und Geschichten zu den Pflanzen lernen die Teilnehmer auch viele, praktische, einfache Rezepturen zur Verwendung der Pflanzen im Alltag. Im Anschluss wird aus den gesammelten Wildkräutern ein köstliche, traditionelle Frühlingssuppe zubereitet und gemeinsam gegessen. Jung und alt sind zu diesem erlebnisreichen Ausflug herzlich willkommen. Treffpunkt ist um 17:00 Uhr vor dem Nah&Frisch Markt in Thaya.