Räuchern und Raunächte

Von dem besonderen „Beifußbesen“, mit welchen einst vor dem Räuchern die Stube gekehrt wurde, bis hin zum „Rauchanbeten“ finden sich einige interessante und schöne heimische Räuchertraditionen. Wildkräutertrainerin Eunike Grahofer erzählt vom heimischen Räucherbrauchtum, den Hintergründen des Räucherns bis zu den seit jeher verwendeten Räucherpflanzen und Harzen.

• Welche Pflanzen und Harze können verwendet werden?
• Welche Räucherstoffe haben welche Wirkungen?
• Worauf achtet man beim Kauf von Räucherstoffen?
• Wann ist der optimale Erntezeitpunkt für Räucherpflanzen?

Gemeinsam wird im eine Räuchermischung hergestellt, mit der vor Ort geräuchert wird. Jeder Teilnehmer bekommt etwas von dieser Räuchermischung zum Mitnehmen.

Referentin:

Kräuterpädagogin Eunike Grahofer

Veranstalter:

Gesunde Gemeinde Waidhofen

Anmeldung und Info:

Eunike Grahofer Tel: 0664/9380773, office@eunikegrahofer.at