Räuchern und Raunächte

mit Herstellen einer Räuchermischung

Winterzeit, Advenzeit, Weihnachtszeit ist Räucherzeit. Die Gesunde Gemeinde Japons lädt einen Abend gemeinsam mit mir, Eunike Grahofer, in die Welt der Räucherns und Rauhnächte einzutauchen.

• Welche Kräuter und Harze können zum Räuchern verwendet werden?
• Wie wirken diese und wo ist Vorsicht geboten?
• Welche Räuchermethoden gibt es worauf ist dabei zu achten?

Eunike Grahofer erzählt vom heimischen Räucherbrauchtum, von Rauhnachtsbrauchtum und aus den alten Geschichten.

Gemeinsam wird im eine Räuchermischung hergestellt, mit der vor Ort geräuchert wird. Jeder Teilnehmer bekommt etwas von dieser Räuchermischung zum Mitnehmen.

Referentin:

Kräuterpädagogin Eunike Grahofer

Veranstalter:

Gesunde Gemeinde Japons

Anmeldung:

Isabella Litschauer 0664/3917566