Löwenzahnwurzel: Hausmittel zur Stärkung unserer Verdauung
Wenn du, so wie ich, gerne in der Natur bist, dann kennst du sicher den Löwenzahn. Viele von uns sehen den Löwenzahn als Unkraut, das es zu entfernen gilt. Aber wusstest du, dass gerade die Wurzel des Löwenzahns im Herbst viele wertvolle Eigenschaften besitzt?
Ein Überblick über die Wunderwurzel
Die Löwenzahnwurzel wurde schon früher genutzt, um den Verdauungstrakt zu stärken. Außerdem wurde sie bei chronischen Husten, Erkältungen oder Schwächezustände eingesetzt. Hier einige Produkte, die du selber herstellen kannst:
Schritt-für-Schritt-Anleitungen für einige Löwenzahnwurzel-Produkte
Löwenzahnwurzeltee
Fotostrecke Herstellung Löwenzahnwurzeltee
Du brauchst: 1 zeigefingerlanges Stück Löwenzahnwurzel (frisch oder getrocknet), 1 Liter Wasser
- Grabe die Löwenzahnwurzel aus
- Reinige eine frische Löwenzahnwurzel mit einer Bürste und spüle sie kurz ab.
- Schneide die Wurzel in grobe Stücke und gieße einen Liter heißes Wasser darüber.
- Lasse den Tee 10 Minuten ziehen, seihe ihn dann ab und genieße ihn warm.
Hinweis: Bei getrockneten Wurzeln, bring das Wasser mit den Wurzeln zum Kochen, schalte den Herd aus, decke das Gefäß ab und lass den Tee ebenfalls 10 Minuten ziehen.
Anwendung: Zur Stärkung von Leber, Galle und Bauchspeicheldrüse vor Beginn der kalten Jahreszeit.
Löwenzahnwurzelkaffee
Du hast Lust auf Kaffee, aber suchst nach einer Koffeinfreien Alternative? Dann habe ich hier genau das Richtige für dich: Löwenzahnwurzelkaffee. Ja, du hast richtig gelesen. Dieser Kaffee hat nicht nur einen einzigartig erdigen Geschmack, sondern ist auch einfach zuzubereiten und perfekt für die kälteren Tage geeignet.
Du brauchst: Löwenzahnwurzeln, heißes Wasser, ein Sieb
- Grabe frische Löwenzahnwurzeln aus und befreie sie gründlich von Erdresten
- Wasche die Wurzeln und schneide sie in kleine Stücke. Du kannst sie auch in der Küchenmaschine pulverisieren.
- Lege die Wurzelstücke zum Trocknen auf und lasse sie 1-2 Tage bei Raumtemperatur trocknen.
- Röste die getrockneten Wurzelstücke in einer Pfanne ohne Fett, bis sie eine bräunliche Farbe annehmen und verführerisch nach Schokoladekaffee duften.
- Bewahre die gerösteten Wurzelstücke in einem Gefäß auf.
- Nehme einen Esslöffel der gerösteten Löwenzahnwurzelstücke (für zwei Personen), übergieße diese mit heißem Wasser und lasse das Ganze zwischen 5 und 8 Minuten ziehen.
- Schmecke nach 5 Minuten den Löwenzahnkaffee ab und entscheide, ob er noch länger ziehen soll oder nicht.
- Seihe den Kaffee durch ein Sieb ab und genieße ihn pur oder verfeinere ihn nach Geschmack mit etwas Milch oder Honig.
Löwenzahnwurzelpulver
- Grabe die Löwenzahnwurzeln aus und reinige sie gut.
- Schneide sie in Scheiben und mahle sie in deiner Küchenmaschine fein.
- Lass das Pulver 1-2 Tage bei Zimmertemperatur trocknen und bewahre es in einem Tongefäß oder Glas auf.
- Das Pulver kann vielseitig, z.B. in Speisen oder als Tee, verwendet werden.
Radiergummi aus Löwenzahnwurzel
- Nimm eine Handvoll Löwenzahnwurzeln, reinige sie gründlich und schneide sie in kleine Stücke.
- Gib 1/8 L Wasser hinzu und püriere das Ganze.
- Filtere die Mischung durch ein Leinentuch.
- Gib einen guten Schuss Essig hinzu und rühre um, bis sich der weiße Milchsaft absetzt.
- Forme aus diesem Milchsaft deinen Radiergummi und lass ihn an der Luft trocknen.
Weitere Hausmittel findest du im Buch Wildnisapotheke
Willkommen in der Welt der alten Wildnisapotheke! Das Buch ist ein Nachschlagewerk für Hausmittel. Die Zutaten für die Hausmittel werden von Wald und Wiese zur Verfügung gestellt und sind somit für jeden leicht zugänglich.
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Das Buch Wildnisapotheke gibt einen spannenden Einblick in den reichhaltigen Erfahrungsschatz unserer Großeltern und erforscht volkskundliche Rezepte sowie die dazugehörigen Geschichten der Menschen. Dabei spannt es den Bogen zur praktischen Anwendung in unserer heutigen Zeit. Die Gliederung des Buches orientiert sich am Rhythmus der Natur und lässt die 12 Monate des Jahres chronologisch ablaufen. Unter jedem Monat findest du die passenden Hausmittelrezepte jener Pflanzen, die gerade optimal zu verarbeiten sind.
Im Buch findest du folgende weitere Hausmittel-Rezepte mit der Löwenzahnwurzel und dem Löwenzahn:
- Löwenzahnwurzel-Stärkungstrunk
- Löwenzahnwurzel-Wein
- Löwenzahnwurzel-Tinktur
- Löwenzahnwurzel-Honig
- Löwenzahn-Tee
- Löwenzahnblüten-Honig
- Löwenzahnstiele essen
- Löwenzahnknospen naschen